Se você está no ramo de confeitaria, sabe o quanto doces e ovos de Páscoa nessa época podem ser lucrativos para o seu negócio. Com a concorrência cada vez maior, é importante buscar formas de se destacar e aumentar suas vendas, um bom caminho é ingredientes de qualidade, inovar em recheios, divulgar e utilizar embalagens que valorizam seus produtos.
Além desses fatores, neste artigo, vamos apresentar 15 dicas para você lucrar mais com seus pedidos e conquistar novos clientes, começando agora!
1. Conheça seu público-alvo
Para conseguir vender mais nessa Páscoa, é importante conhecer bem o seu público-alvo. Saber quais são suas preferências, seus hábitos de consumo e desejos pode ser a chave para oferecer produtos que atendam às suas necessidades. Faça pesquisas de mercado, colete dados de seus clientes e esteja sempre atento às tendências.
2. Invista em embalagens criativas
As embalagens para ovos de Páscoa são fundamentais para atrair a atenção de seus clientes. Invista em caixas para meio ovo, folhas para ovos tradicionais, embalagens para lembrancinhas e não esqueça dos complementos, como as fitas, laços, etiquetas e tags que dão um acabamento especial para seu produto. Além de valorizar o seu produto agregando valor, a embalagem de qualidade e com um visual encantador transmite cuidado na produção do seu chocolate.
3. Construção do Cardápio
Tenha atenção com o visual do seu cardápio. Ele que será sua ferramenta de divulgação em todos os seus canais de comunicação. Utilize fotos dos seus produtos (meio ovo de colher, ovo tradicional, tabletes, lembrancinhas, etc) mostrando os recheios e fazendo uma foto que deixe todo mundo com vontade de comer aquele ovo. Não esqueça de apresentar quais são as embalagens para ovos de Páscoa disponíveis para a escolha do cliente. Para criar seu cardápio, utilize ferramentas de edição gratuitas que trazem bastante recursos ou procure um Designer para lhe ajudar.
4. Faça promoções e descontos
Promoções e descontos podem ser uma ótima estratégia para aumentar suas vendas na Páscoa. Ofereça combos de produtos, descontos progressivos ou brindes para quem comprar acima de um determinado valor. Essas ações podem estimular o consumo e aumentar o ticket médio de suas vendas.
5. Invista em marketing digital
Atualmente, o marketing digital é fundamental para quem quer aumentar suas vendas. Utilize as redes sociais para divulgar seus produtos, o whatsapp e, se quiser investir um pouco mais, crie campanhas de e-mail marketing e invista em anúncios nas plataformas de busca. O importante é estar presente no ambiente digital e alcançar seu público-alvo de forma eficiente.
6. Ofereça diferenciais
Para se destacar no mercado, é importante destacar seus produtos oferecendo diferenciais. Pode ser um recheio diferente, um formato exclusivo ou até mesmo uma decoração personalizada nas embalagens para ovos de Páscoa. O importante é trazer algo que faça seu produto se destacar da concorrência!
7. Planejamento e gestão de estoque
Para não perder vendas e garantir satisfação ao cliente, é importante ter uma boa gestão de estoque. Faça uma previsão de vendas, compre os itens antecipadamente para conseguir melhores preços e garanta que terá os produtos necessários à disposição. Além disso, esteja sempre atento à qualidade dos produtos e ao prazo de validade.
8. Ofereça um atendimento de qualidade
Isso pode ser um fator decisivo na hora do cliente escolher onde comprar! Esteja sempre disponível para tirar dúvidas, ofereça um atendimento personalizado e garanta a satisfação do consumidor. Lembre-se de que um cliente satisfeito pode se fidelizar e ainda indicar seus produtos para outras pessoas.
9. Ofereça diferentes opções de pagamento
Ter opções de pagamento variadas, como cartão de crédito, débito, boleto, Pix e transferência bancária é um grande facilitador para o cliente. Quanto mais opções você oferecer, maior será a probabilidade dele realizar a compra.
10. Tenha uma logística eficiente
Uma logística eficaz é fundamental para garantir a satisfação do cliente. Garanta que seus produtos sejam entregues dentro do prazo estipulado e que cheguem em perfeitas condições. Além disso, invista em embalagens seguras e adequadas para o transporte.
11. Valorize a qualidade dos produtos
Oferecer doces de qualidade é fundamental para conquistar a confiança do cliente. Utilize bons ingredientes, invista em técnicas de produção adequadas e garanta que seus produtos estejam sempre frescos.
12. Atenção a precificação
Esse é um tema que você precisa ficar atento. Não basta pegar o valor que vendeu os ovos no ano anterior, acrescentar um percentual e chegar no valor final do seu produto. De um ano para o outro, o custo dos insumos podem ter aumentos significativos e se apenas acrescentar um percentual, você pode sair no prejuízo. Então, não esqueça de considerar o custo dos ingredientes, da energia, do gás, da luz, da sua mão de obra, da embalagem, da entrega, enfim, coloque tudo na ponta do lápis para chegar no seu preço. Além disso, faça uma pesquisa com a concorrência para ver se está dentro do valor praticado considerando a mesma qualidade do seu produto.
13. Tenha um planejamento financeiro
Para lucrar mais com seus doces de confeiteiro na Páscoa, é importante ter um planejamento financeiro adequado. Faça um controle de gastos e receitas, estabeleça metas de vendas e tenha uma reserva para imprevistos.
14. Esteja atento às tendências do mercado
Acompanhe as novidades e ofereça produtos que estejam em alta como, por exemplo, os doces e as embalagens que estão na moda. Além disso, fique atento aos hábitos de consumo de seus clientes e ofereça produtos que atendam suas expectativas.
15. Seja criativo e inovador
Por fim, seja criativo e inovador na hora de vender seus produtos, seja na Páscoa ou em outras ocasiões. Ofereça produtos diferenciados, invista em marketing criativo e crie uma identidade visual que seja marcante e atraente para seus clientes.
Lucrar mais em meio à concorrência pode parecer um desafio, mas seguindo essas dicas é possível aumentar suas vendas e se destacar no mercado. Se gostou deste conteúdo, compartilhe em suas redes sociais!